Ricette cucina Estive – Antipasto estivo di riso – ricette cetrioli ricette fagiolini ricette melanzane

Ricette cucina Estive – Antipasto estivo di riso – ricette cetrioli ricette fagiolini ricette melanzane ricette peperoni

Cari amici eccovi una ricetta fresca ed estiva per rinfrancarvi dal caldo che in questi giorni sta asfissiando tutta l’Italia.
una ricetta di cucina a base di zucchine, riso, cetrioli, pomodori, basilico, fagiolini e peperoni. Buon Appetito! Ingredienti per 4 persone:
400 g di riso cotto e lasciato raffreddare
100 g di zucchine
100 g di melanzane
1 peperone giallo
100 g di fagiolini freschi
100 g di cetrioli
100 g di pomodori
basilico a pezzetti
salsa di olio
succo di limone
aglio, origano
sale e pepe.

Preparazione: lessare e far raffreddare le zucchine e quindi tagliarle a fettine. Gratinare il peperone quindi spelarlo pulirlo dai semi e tagliarlo a fettine. Lavate e tagliate a dadi le melanzane. Bollire i fagiolini, sbucciare e affettare il cetriolo, e raggruppare insieme gli ingredienti, aggiungere il riso, il basilico e la salsa. Mescolare e servire.

Leggi originale qui: Ricette cucina Estive – Antipasto estivo di riso – ricette cetrioli ricette fagiolini ricette melanzane

0 commenti

Inserisci il tuo commento

Altri articolivai alla homepage

	Focaccia Pugliese(0) Un piatto semplice e tradizionale, tipico della cucina mediterranea. La focaccia è un piatto facile e non impegnativo da preparare. Si presenta come un ottimo alleato sia per la tavola di tutti i giorni che per le occasioni speciali. Focaccia all’ olio extra vergine pugliese Ideale da servire calda come antipasto o come accompagnamento a

	Tirtlan con ripieno di crauti(0) Ingredienti 300 gr di farina 00 300gr farina di segala 50 gr di burro fuso 250 ml di latte annacquato sale un po’ d’olio olio di arachide per friggere brodo caldo Il ripieno per 16 tortelli 400 gr di crauti acidi 1 cipolla piccola un po’ d’olio sale, pepe 3-4-bacche di ginepro 1 cucchiaino di

	Insalata alla mela(57) Con l’inizio della bella sagione si assapora meglio la freschezza delle verdure. Ecco un’ idea per preparare una insalatona diversa dal solito… a base di frutta e verdura! Insalata alla mela Melemiglia 1 cespo di lattuga romana 4 pomodori 2 cipollotti 1 peperone giallo medio 10 olive snocciolate 1 vasetto di yogurt 1

	Ricetta di grano con pomodorini pachino tonno e mozzarella – ricetta primi – ricetta antipasti(0) Ricetta di grano con pomodorini pachino tonno e mozzarella – ricetta primi – ricetta antipasti Ricette estive???…ma perchè precluderci per il resto dell’anno il gusto di un bel piatto di grano all’insalata o meglio grano con pomodorini pachino, tonno e mozzarella???

	Ricetta tocchetti di scamorza e speck al tegamino – secondo – antipasto(0) Antipasto – tocchetti di scamorza e speck al tegame – secondi …quante volte in tarda mattinata, per aperitivo o per merenda abbiamo volglia di qualche stuzzichino, che non sia nulla di inscatolato o impacchettato??