‘Secondi piatti’ Ricette
Salsa Bolzanina
La Salsa Bolzanina è un condimento tipico della zona di Bolzano a base di uova sode, senape, succo di limone, aceto, olio, erba cipollina e prezzemolo. Questa salsa viene particolarmente utilizzata come accompagnamento agli asparagi (a Bolzano si mangiano gli asparagi di [Read More]
Cotoletta alla Milanese – La varianti alla CI – Secondi piatti – Piatti di carne
Cotoletta alla CI - Variante della Cotoletta alla Milanese La cotoletta alla Milanese, con un appropriato contorno di verdurine al vapore o di patatine è più un piatto unico che un secondo, tuttavia, si presta moltissimo a fare da "rinforzo" ad un primo più leggero, [Read More]
Grigliata di Pesce – Gamberoni calamari e orata- Secondi pesce
Grigliata di Pesce - Gamberoni calamari e orata- Secondi pesce Che ne dite di una ricetta fresca saporita e dietetica al tempo stesso?? [Read More]
Polpette di manzo fritte, in padella o al sugo – ricette secondi
Polpette di manzo fritte, al sugo o in padella - ricetta secondi - ricetta carne Ricette leggere, ricette estive, ricette invernali???? [Read More]
Petto di pollo con pomodorini pachino e basilico – Ricetta con foto
pollo in padella con pomodori pachino e basilico - ricetta secondi carne Eccomi una nuova ricetta, questa volta si tratta di una ricetta di carne o meglio una ricetta di pollo. Tutti sanno che il pollo è leggero, la carne bianca è ottima in una dieta ma quando lo si vuole [Read More]
Spigole al forno con fettine di limone e pomodori pachino – secondo pesce
Spigole al forno con fettine di limone e pomodori pachino - secondi pesce Eccoci qui, ancora con una deliziosa ricetta di pesce. Molti di noi son tornati dal mare, alcuni stanno per cominciare le vacanze, ma una ricetta di pesce al proofumo di mare non può essere preparata [Read More]
Pesce spada Patric e Giusy – Ricette estive di pesce
Stasera non posso andare a letto se primo non condivido con voi la seguente ricetta di pesce. Ebbene sì in estate non si fa altro che inventare pietanze per deliziare il palato con ricette di mare, ricette veloci e ricette gustose, per allietare le lunghe serate con gli [Read More]